SaarBiene

Honig & Produkte

Blütenhonig aus dem Warndt: meistens in drei Ernten pro Jahr, immer mit Laboruntersuchung.

Warum Blütenhonig?

SaarBiene verkauft keine Sortenhonige. Bei Sortenhonig steht eine bestimmte Tracht im Vordergrund, zum Beispiel Raps oder Akazie. Blütenhonig ist anders: Er sammelt die Vielfalt der Landschaft ein. Was gerade blüht, was das Wetter erlaubt und was die Bienen tatsächlich anfliegen, prägt Geschmack, Farbe und Konsistenz.

Genau das macht ihn besonders. Jede Ernte ist ein kleines Zeitbild aus Ludweiler, Überherrn und der Umgebung.

Ernten

Meistens wird dreimal im Jahr geerntet: Frühtracht, Sommertracht und Spättracht. Jede Ernte wird im Labor auf Pollen, Wassergehalt und Verunreinigungen untersucht.

500 g

Hauptgröße im Glas.

7,50 EUR

250 g

Kleineres Glas zum Probieren oder Verschenken.

4,50 EUR

Andere Größen

50 g für Feiern, 1 kg, 2,5 kg oder 12,5 kg Eimer nach Absprache.

Propolis, Wachs und Bienenableger sind auf Nachfrage erhältlich. Abholung ist bevorzugt, Versand ist bei Übernahme der Versandkosten möglich.